AEGUMATU KLASSIKA: Lihtne ja kiire Caesari salat kanafileega

Ceasari salat on ideaalne lahendus soojadeks suveõhtudeks, mil tahaks midagi kerget, kuid hästi toitvat.

Lisaks on tänapäeval salati valmistamine eriti mugavaks muudetud — poest saab soetada populaarse Ceasari kastme juba valmiskujul, millega hoiab hulga aega kokku. Heidame pilgu peale, kuidas hästimaitsvat salatit ise valmistada.

Valmistamine

• Tükelda lehtsalat ning jääkapsas väiksemaks ning lao kihtidena kaussi või taldrikule
• Poolita kirsstomatid 
• Prae kanafilee mõlemalt poolt kuldseks ning maitsesta soola, pipra ja näputäis kanamaitseainega
• Lõika saiaviiludest 1 cm suurused kuubikud ning küpseta 180 kraadi juures paar minutit
• Kui kuubikud on võtnud kuldkollaka tooni, jahuta paar minutit ning tõta salatile
• Kalla salat üle Caesari salatikastmega
• Kaunista või sega hulka riivjuustu või Parmesani juustu laastudega