KIIRE LÕUNASÖÖGI SOOVITUS: Rootsipärane lihapallikaste kartulipüreega

Kordame üle vana klassika ning hautame lõunasöögiks mõnusa laari head Rootsipärast lihapallikastet. Loomulikult ei ole roog ideaalne ilma siidpehme kartulipüree, pruuni jahukastme ning pohlamoosita. Ka need vaaritame valmis.

Lihapallid sobivad ilusti kõige kõrvale, olgu see siis salat, pasta, riis vüi kartul. Ideaalne on loomulikult kartulipüreega serveeritud "pallid". Maitsestada võib lihapalle ka näiteks erinevate ürtidega.

Vaata, kuidas valmistada Rootsipärast lihapallikastet kartulipüreega:

Valmistamine

• Sega kokku kogu lihapallideks vajaminev kraam. Vormi neist lihapallid ja valmista ahjus - 180 kraadi juures 15 minutit.
• Pressi katki ka keedetud kartulid. Lisa sool, pipar, või ja piim. Sega läbi ühtlaseks ja kreemiseks massiks.
• Valmista toidu juurde ka pruun kaste ja serveeri lihapallid ning kartulipüree koos pohlamoosiga.
• Head isu!