Populaarse kohvikuteketi Mamo tervislikud salatid nüüd söömiseks saadaval ka R-Kioskites
"R-Kiosk ja Mamo panid seljad kokku, et teha värske ja täisväärtuslik toit kättesaadavaks laiemale inimeste hulgale ning ahvatleda R-Kioski kauplustesse ka neid inimesi, kes täna arvavad, et „mina sealt niikuinii endale midagi ei saa". Salatid on esimene suur samm ja rõhk ei olegi siin sõnal „salat", vaid täisväärtuslikul toidul, mis on kehale ja vaimule hea ning mille najal kestad kaua," selgitas R-Kioski tegevjuht Tiia Ilves.
Uus tegevussuund on R-Kioski jaoks oluline strateegiline areng, et ka tervislikuma toidu austaja leiaks endale R-Kioskist midagi.
"Mamo salatid on sel teekonnal alles esimene, aga äärmiselt oluline samm. Oleme selle uue suuna nimel tööd teinud terve aasta, otsinud usaldusväärset partnerit, kellele meie lähenemine tõsiselt korda läheb. Nii Mamol kui ka R-Kioskil on missioonitunnet. Meie missiooniks on teha kiirustavale inimesele võimalikult hästi kättesaadavaks värske ja täisväärtuslik toit. Kõik see on ka isiklikult tähtis nii mulle kui Margit Härmale," avas Tiia Ilves Mamoga koostöö alustamise tagamaid.
“Tervislikud salatid on meie kauplustes müügil olnud juba mõne nädala ning klientide huvi nende vastu on olnud oodatust suurem. See annab meile kindlust, et liigume õiges suunas,” lisas Ilves.
Mamo juhi Margit Härma hinnangul rikastavad uued salatid Eesti inimeste tervislikku toiduvalikut oluliselt.
"Salatid on maitsvad ja samas ka täisväärtuslikud ning tasakaalustatud," sõnas Härma. "Täisväärtuslik tähendab, et salatid koosnevad komponentidest, mis sisaldavad palju väärtuslikke vitamiine, mineraale, vajalikke rasvu ja kiudaineid. Tasakaalustatud tähendab aga seda, et iga salati koostises on hoolikalt läbimõeldud, et iga sööja saaks sealt kõiki olulisi toitaineid heas proportsioonis. Selleks on salatis kõrvuti kergemini seeditavaid küpsetatud koostisosasid toortoiduga, mis kõige ohtramini sisaldavad vitamiine ja eluks vajalikke ensüüme. Nii, et kõht saaks täis, aga kehale oleks kerge ja kasulik. Aga kõige tähtsam on ikka väga hea maitse. Maitse ruulib!" iseloomustas Margit Härma uute salatite väljatöötamise põhimõtteid.
Klientidele pakutakse nüüdsest kolme erinevat salatit - veiselihasalatit ubade ja vinegrettkastmega, kanasalatit riisinuudlite ja maapähklikastmega ning ilma lihata salatit grillitud bataadi ja mündikastmega. Kõik salatid on ääretult toitvad ning korralikud kõhutäied.
