Ekspert: Iga Eesti pere viskab aastas ära 130 kilogrammi söödavat toidukraami
Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna Keskuse programmijuht Harri Moora hinnangul tekitab iga Eesti pere aastas umbes 130 kilogrammi toidujäätmeid, mis kumulatiivselt teeb terve riigi peale aastas 156 000 tonni ära visatud toidukraami.
"30% kõigest sellest, mida me toiduna ostame visatakse ära. See on tohutu raiskamine, see on planeedi seisukohalt kriminaalne tegu. Mitte miski ei tohiks minna raisku," lisab zooloog Aleksei Turovski.
Aastas viskab Eesti rahvas koos ära söödavat toitu umbes 63 miljoni euro väärtuses.
Me elame situatsioonis, kus Euroopa Liidu direktiivid ei luba selvehallidel "parim enne"-tähtaja ületanud toidukraami vähekindlustatutele jagada, samas kui tuhanded lapsed lähevad Eestis näljatundega igal õhtul magama.
Lisaks sellele, ei tohiks CO2 tekke tõttu toiduaineid ladustada prügiks, vaid kasutada need ära ikkagi inimtoiduna. "Parim lahendus oleks söömiskõlbulik toit ikkagi inimtoiduna ära kasutada," lisab Moora.
Vaata Toidupanga videot toiduraiskamisest:
