TOIDUFILMI SOOVITUS: „Toidutoojad“ võtab vaatluse alla Torontos Eesti pagulaste poolt asutatud toiduärid

Ääriselt harva tehakse Eestis toidust dokumentaalfilmi ning veelgi harvem vadeldakse Eesti toitu läbi globaalse mõõtme. Kaisa Pits lavastatud film "Toidutoojad" teeb just seda, näidates meile läbi vanade kaadrite ja intervjuude, kuidas eestlased Kanadas oma toidutootmised püsti panid, et saada meile omaseid maitseid - musta leiba, verivorsti, korpe ja rosoljet.

„Toidutoojad“ võtab vaatluse alla Torontos Eesti pagulaste poolt asutatud toiduärid ning tutvustab arhiivkaadrite ning intervjuude kaudu Eesti maitset välismaal. Toronto, mida ka väliseesti pealinnaks on kutsutud, oli pikka aega vähemalt Põhja-Ameerika eestlastele ka leivapealinnaks – Torontos küpsetatud must ja peenleib rändasid auto pakiruumis paljudesse eestlaste asupaikadesse. Aga Torontost sai ka pirukaid ja kringlit, korpe ja vahukoorekukleid, rosoljet ja kartulisalatit, tee- ja verivorsti, suitsuangerjat ja skumbriat punases marinaadis, hapukapsast ja verivorstist rääkimata.

Torontos on tegutsenud kümneid eestlaste toiduärisid, film tutvustab neist viit. Filmi esilinastus Torontos toimus 21. septembril 2014 ja Eestis Tartus 26. märtsil 2015

Filmi juhatab sisse Eesti Rahva Muuseumi peavarahoidja Riina Reinvelt, kes on ka filmi üks produtsente.

Film linastub Eesti Tervishoiumuuseumis 20. jaanuaril kell 18:00. Minge kõik vaatama uut Eesti toidudokumentaalfilmi!

Vaata, mis filme kolmapäeviti Eesti Tervishoiumuuseumis veel näidatakse SIIT!

TOIDUFILM "Toidutoojad" (2014)

Žanr: Toidudokumentaal
Riik: Kanada/Eesti

Lavastaja: Kaisa Pits
Produtsent: Riina Reinvelt