30.12.2015, 15:54
Teistmoodi aastavahetus: Kolm põrsakest ehk peekonilõigud, koodilõigud ja seapraelõik
Veel aks peenekoeline, kuid väga eestlaslik retsept hommsele aastavahetuse peolauale - koondnime alla "Kolm Põrsakest" peidab enda aga kolm eri lihalõiku sealt. Vaaritamine võtab selle retsepti puhul vähem aega kui tavaliselt seaküljel, nõuab aga ehk suuremat oskust köögis. Tulemuseks on aga midagi imelist.
FOTO: