Kokandustehnoloogiad: Mis temperatuuri tähistab, milline gaasiahju number?

Väga tihti juhtub, et retsepti uurides on seal kirjas, millistel temperatuuridel tuleb pirukaid, kooke, liha ja kõike muud ahjus küpsetada. Toiduga pliidi juurde jõudes aga vaatavad seaditusnuppude juurest vastu numbrid 1st 9ni. Seda seetõttu, et tegu on gaasiahjuga.

Gaasiahjude iga number vastab konkreetsele Celsiuse kraadile. Selleks, et oleks muretu ja hea küpsetada, toome Teile abimeheks gaasiahjude temperatuurid.

Gaasiahjude numbritele vastavad temperatuurid:

140C = Gaasipliidil number 1
150C = Gaasipliidil number 2
160C = Gaasipliidil number 3
180C = Gaasipliidil number 4
190C = Gaasipliidil number 5
200C = Gaasipliidil number 6
210C = Gaasipliidil number 7
220C = Gaasipliidil number 8
240C = Gaasipliidil number 9