10.12.2015, 17:25
Franki peakokk Peep Rohumägi soovitab: Dark Lager ja Boef a la Tartar
Boef à la tartari valmistamistamisel puuduvad reegleid, peaasi, et veiseliha on värske ja soovitavalt ise hakitud - liha ei tohi aga tegelikult hakkida, imelisim tulemus tuleb, kui liha üliterava kokanoaga ristitera laastudena lihakäntsakalt maha kraapida.
FOTO:
Oled juba tellija?