Parem on võtta suurem steikikang ning hoolitseda pannil selle eest maksimaalselt. Nii saab tagada lihale õige krõbedus väljast ja õige roosakus seest.

Liha saab valmides lauas lahti lõigata ning iga inimene saab süüa ideaalselt valmitatud steiki.

Vaata videost ka visuaalset õpetust: