13.03.2025, 16:33
KOHVRI SÖÖKLA | Säästukas! Ühest broilerist saab viieliikmeline pere nädal aega söönuks. Vaata ka, kuidas kana lahti lõigata
(26)Tulemust hindab Triibupasta
Saatesarja „Kohvri Söökla“ kolmandas episoodis toob kodumaa kodukokanduse suurkuju ehk saatesarja „MasterChef Eesti: kuulsused köögis“ hooaja võitnud Kohver kaamera ette terve kana. Mida sellega teha, kuidas teha ja miks teha? Vaata videost.
Saates jagatakse terve kana kohta koguni neli suurt õpetust. Näed, kuidas kana juppideks lõikuda, milline on peamine puljongiloogika - millised külmikujäägid puljongisse eriti hästi sobivad, kuidas küpsetada kanarinda nii, et see ei muutuks briketiks, ning mida teha kana koibadega.
„Terve kanaga toidab viieliikmelise pere ära terve nädala,“ ütleb Kohver.
Kas tead, mis on kana auster? Vaata saatest!
Hõrgutisi tuleb proovima muusikaline külaline, kelleks on internetisensatsioon Triibupasta.
Oled juba tellija?