Kohvikupidaja: järjest rohkem palutakse annetada kohviku toiduülejääke, sest inimestel pole enam söögiraha

„Ma kirjutan seda raske südamega. Olen toitlustaja, olen ema, olen ettevõtja – ja ma näen iga päev, kuidas Eesti inimesed püüavad ots-otsaga kokku tulla. Inimesed üritavad maksta ära laene, üüri, kommunaale, katta laste koolikulud ja alles jäänud raha eest süüa osta. Aga mis saab siis, kui see „alles jäänud“ raha on olematu?“ küsib Laulasmaal asuva kohviku Ott&Matilda perenaine Kristiina Altmäe sotsiaalmeediapostituses.

„Viimastel kuudel olen saanud aina rohkem sõnumeid, kus palutakse annetada kohviku toiduülejääke. Mitte selleks, et me ei raiskaks, vaid sest inimesed lihtsalt ei jaksa süüa osta. Mõelge – Eestis, 2025. aastal, palutakse toitlustajatelt toitu mitte säästlikkuse pärast, vaid ellujäämiseks.

Toidu käibemaks on meil üks Euroopa kõrgemaid – 22%, peagi 24%. Samal ajal on paljudes Euroopa riikides toiduainetele kehtestatud erimaks, mis jääb 0–10% vahele. Miks? Sest toit ei ole luksus, vaid eluks hädavajalik. Mida kõrgem maks, seda kallimad tooted, seda vähem võimalusi inimestel tervislikult toituda.