RETSEPT | „MasterChefis“ valmis peen Prantsuse klassik Mille-feuille - proovi seda uhket magusrooga ka ise kodus valmistada

Mille-feuille tähendab tõlkes tuhandet lehte. Krõbedate lehttainalehtede vahel on sulnilt siidine crème pâtissière ehk kondiitrikreem ehk lihtsalt vanillikeedukreem. Laupäevases „MasterChef Eesti“ episoodis sai Keili selle magusroaga peaaegu hakkama, kohtunikud oleks soovinud vaid pisut magusamat tulemust.

Hea nipp: sööma hakates keera kook külje peale – nii saab koogikahvliga kenasti ampse „murda“ ja kahvel ei vajuta kreemi kihtide vahelt välja.