NOSTALGIA | See õige koorene kukeseenekaste, mis ajab suu üksnes mõttest vett täis

Eestimaa metsade kuldne aare, kukeseen, on tõeline delikatess, mida armastatakse oma õrna maitse ja mitmekülgsuse tõttu. Kukeseened + värsked soolakurgid + keedetud värske kartul tilliga. Ainult selle roa pärast tasub minna seenele, sest kes teab, see teab – suu on üksnes mõttest juba vett täis.

See rikkalik ja sametine kaste sobib muuseas ka nii pastade kui ka liha- ja taimetoitude kõrvale.