Suvistest tomatiroogadest õhkub mahlasust ja värskust! Naudi uusi maitsekombinatsioone, mis tomatite maitse eriliselt esile toovad

Tomateid on maitselt hapukamaid ja magusamaid, toiduvalmistamisel ongi peamine see, kuidas need roas parimasse tasakaalu saada.

Liigne hapu tasakaalustub tomatiroogades suhkruga, magusale sordile lisa aga hapukust näiteks sidrunimahlaga ja tea, et sool tõstab nii magusat kui haput mekki. Nippe on veelgi!

1. Mahlased ja magusamad värsked oma aia tomatid annavad imehea baasi värsketele salatitele või niisama võileival lamades.