Kolesterool laes? Siis peaksid toitudesse julgelt lisama just seda aromaatset vürtsi, mis aitab kolesteroolisisaldust alla tuua

Liialt suur kolesteroolisisaldus on üks olulisimaid südame- ja veresoonkonna haiguste (infarkt ja insult) tekkepõhjuseid, seetõttu ei maksa pikalt mõelda, kui oled vereproovi vastustest teada saanud, et kolesteroolinäit on paigast ära. Lihtne viis kolesterooli alandada on lisada oma menüüsse rohkem üht mõnusalt aromaatset ja särtsakat vürtsi, millele omistatakse põletikuvastaseid ja kolesterooli alandavaid omadusi.

Kolesterool on inimese elutegevuseks vajalik aine — ilma kolesteroolita ei suudaks rakud talitleda. Organismis olev kolesterool on pärit peamiselt kahest allikast: 70% sellest sünteesitakse kehaomaselt (peamiselt maksas) ja 30% saadakse toidust. Liialt kõrge kolesteroolitase on üks olulisimaid südame- ja veresoonkonna haiguste (infarkt ja insult) tekkepõhjustest.

Kolesterool jaguneb kaheks: nn hea kolesterool ehk HDL-kolesterool ja nn halb kolesterool ehk LDL-kolesterool. Liigne LDL-kolesterooli sisaldus veres põhjustab kolesterooli kleepumise veresoonte seintele. Seetõttu on ta peamine ateroskleroosi ehk veresoonte lupjumise põhjus ning selle kõrget taset veres peetakse südame- ja veresoonkonnahaiguste oluliseks riskifaktoriks.