Maailma parim baarmen Aristotelis Papadopoulos: baarmeni töö ei ole lihtsalt töö, see on kunst!

2009. aasta juulikuus toimus Londonis esimest korda baarmenide olümpiaks peetav Diageo brändide võistlus World Class, kus selgitati välja maailma parim baarmen. Esimeseks maailma parimaks baarmeniks nimetati kreeklane Aristotelis Papadopoulos, kelle elu peale prestiižika auhinna võitu pea peale pöördus.

15 aastat hiljem peab Aristoteles Papadopoulus (56), keda kutsutakse Teliseks oma baari Kreekas Thessalonikis ning elu on teda lennutanud 50 erinevasse riiki, sealhulgas eelmisel nädalal Eestisse, kus osales võtmekohtunikuna tänavuse World Class sarja Baltikumi parima baarmeni valimisel. Aristotelis ehk sõpradele-tuttavatele lihtsalt Telis on baarmenitööd teinud ligi 40 aastat ja ei kujutaks täna oma elu teises ametis ettegi.

Telis, kuidas sa kokteilimaailmani jõudsid?