KUULA | Toidupoe tagatoas: millega tegeleb Rimi kauplustes sortimendijuht?
Rimi Eestis tegutseb neli inimest, kelle visiitkaardile on nime alla trükitud ametinimetuseks sortimendijuht. Me saame aru, mida tähendab sortiment ja millega tegeleb juht, kuid mis saab siis, kui need kaks sõna kokku sättida? Stuudios räägivad oma tööst Rimi Eesti sortimendijuhid Kerli Kaijanen ja Maarja-Liis Niglas. Saadet juhib ajakirjanik Martin Hanson.
„Me ei osta midagi ega ka müü midagi, kuid meile allub kõik see, mis on poes müügil. Sortimendijuhid on need, kes vaatavad, et Rimi poodides oleksid kaubad õigetes kohtades väljas, et neid oleks seal piisavalt ja et klientide ostukogemus oleks maksimaalselt hea,“ selgitab oma tööd Kaijanen. Palju sellest tööst on teadusliku põhjaga: uuringud ja küsitlused on need, mille järgi on aastate jooksul loksunud paika see, miks on juurviljad eespool kui liha ja miks on värske leib kohe välisukse lähistel.
Sortimendi juhtimine tähendab ka seda, et hoitakse silma peal sellel, mis müüb ja mis mitte. Selle alusel tehakse ettepanekuid ostujuhtidele, millist sortimenti on vaja laiendada ja mida võib-olla vähendada. Samuti on sortimendijuhtide töö osa uute poodide sisseseadmise juhtimine. Ikka selleks, et kõik poed oleksid samamoodi paigutatud kaubaga, tuttavad ja lihtsalt läbitavad.
Kuula pikemalt sortimendi juhtimisest juba podcast’ist „Toidupoe tagatoas“!