Vererõhk on liiga kõrge? Siis lisa roogadesse rohkem seda mõnusat ürti, mis maitseb imeliselt ja aitab vererõhku alla tuua

Kui vererõhk kipub kõrgustesse tõusma, siis seda, et soolased ja praetud toidud ning maiustused ja alkohol tuleb menüüst välja visata, teatakse juba ammu. Vererõhu alandamisele saad hoogu juurde anda, kui lisad oma argimenüüsse rohkem üht vahvat ja aromaatset ürti.

Pune ehk oregano, meil tuntud kui pitsamaitseaine ja vorstirohi, on väidetavalt vinge vererõhualandaja. Ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition avaldatud 2021. aasta uuring oli üks esimesi, kus uuriti pune kasutamist ja selle positiivset mõju vererõhu langetamisele ja leitim et regulaarsel tarvitamisel võib see aidata vererõhku kontrolli all hoida, nii et lisa seda kas värskena või kuivatatuna julgelt rohkem oma argiroogadesse.

Punes on park- ja mõruaineid, orgaanilisi happeid, karotenoide, bioflavonoide ja mineraalaineid nagu raud, kaltsium, mangaan. Vähemal hulgal ka fosforit, magneesiumi ja kaaliumi. Värske pune sisaldab C-vitamiini, näiteks on 100 grammis looduslikus punes kuni 565 milligrammi C-vitamiini, tutvustas Katri Merisalu punet meile mõned aastat tagasi lähemalt.