Teeme selgeks: kes on nõustaja, kes terapeut ehk Millise spetsialisti poole oma toitumist puudutava murega pöörduda?
Peale kevadel kodus ette võetava suurpuhastuse mõtlevad paljud ka iseenda organismi kordasättimise peale. Mõnel on selleks omad nipid juba aastast aastasse, olgu neiks siis nõgesekuur või paastulaagris osalemine. Kuid mida teha juhul, kui keha tegutseb arusaamatult? Kui tekib tunne, et mis mul ometi viga on! Tänapäeval saab nõu küsida ja loodetavasti viimaks ka abi leida professionaalsetelt kvalifitseeritud toitumisnõustajatelt ja -terapeutidelt, kes aitavad inimesi teaduspõhiselt ja süstemaatiliselt.
Kreekakeelne sõna therapeutēs tähendab hoolitsemist. Seega jah, terapeute ehk hoolitsejaid võib usaldada. Toitumisnõustaja ja -terapeudi juurde jõuavad need, kes tahavad oma kaalu suurendada või vähendada. Lisaks talumatuskahtluste või -probleemide ja allergiatega kimpus patsiendid. Oma Maitse märtsikuu ajakirjas räägib Külli Holsting lahti, kes on kes, vaata pikemalt siit: Teatriteadlasest sai teaduspõhine toitumisterapeut | Külli Holsting õpetab inimesi söömispaanikast lahti laskma
