Oad täidavad kõhu pikaks ajaks ja soodsalt! Vaata ideid, kuidas ubadest mitmekülgsed ja maitsvad road valmistada

Oad jõuavad meie menüüsse häbematult harva, sest neile on (põhjendamatult) tekkinud maine, nagu oleks tegu maitsetu ja keeruliselt valmistatava toiduainega. Tegelikult on ju tegu vägagi soodsa, mitmekülgse ja kättesaadava toiduga, vaja on lihtsalt teada mõnda olulist nõksu.

Ubade keetmise kunst

1. Kiirleotamine: kui unustad kuivad oad likku panna, pole hullu, saab ka nii: pane oad potti, kata veega. Aja vesi keema. Tõsta pott kuumalt pliidiplaadilt ära ja hoia kaane all pool tundi. Nõruta oad. Nüüd võid asuda keetmisprotsessi juurde.