Lihtne ja kiiresti valmiv magustoit: kerge puding värskest ingverimahlast on mõnus asendus liigmagusale vanillipudingule

Magustoiduideedest on tihtilugu puudus. Kes armastab vanillipudingut, võiks ära proovida ka selle retsepti. Imehea!

Ülilihtsa valmistusviisiga magus hüüve värskest ingverimahlast, kuumutatud piimast ja suhkrust on mõnus asendus liigmagusale vanillipudingule, kuna ingveris olev ensüüm ei lase küll želatiinil tarretuda, aga juurikas sisalduv tärklis reageerib õige temperatuurini kuumutatud piimaga ja kalgendab selle.

Ingveripuding