Muusikaterapeut selgitab: milline taustamuusika paneb kiiremini sööma, milline rikub restoranis maitseelamuse täielikult?

Muusikal on meeleolude ja enesetunde loomisel tohutu roll. Kaubanduskeskused ja restoranid püüavad kliendile meeldimise nimel seda ära kasutada. Kuid milline muusika on see, mis sobib n-ö kõigile, mille sees tahaks kauem viibida ja seetõttu plaanitust ehk isegi rohkem raha kulutada?

Astun sisse hea mainega rahvusrestorani, mille sisekujundus, teenindajate vormiriietus ja menüü kooslus ning kujundus annavad lootust autentseks toiduelamuseks. Uksel aga peatun ... kuidas sobivad sellesse komplekti kõlaritest üürgavad Eesti 1990-ndate hitid? Keeran pettunult ringi ja valin einestamiseks teise koha.

Ma pole ainus, kelle kõrvu vale muusika talumatult kriibib. Oma Maitse juuninumbris teatas Aarne Saluveer, et ta täiega vihkab kõiki Tallinna restorane, kus on lärmakas: “See, et mingi muusikatapeet meil kuskil peade kohal jaurab kogu aeg, on täiesti talumatu. Jaapanis ja Hiinas on restoranides kabiinid. Paned ukse kinni ja vaat seal on sinu söömine ja asjaajamine. Seda ma tahaksin ka Tallinnasse.”