21.08.2023, 07:15
Oliiviõli hind tõuseb ja toidupettused sagenevad: rekordkuumus ja põud panid saagile korraliku põntsu
(11)Oliiviõli hind kerkib peagi tõenäoliselt rekordilistesse kõrgustesse ja oodata on ohtralt toidupettusi, sest selle suve rekordilised kuumad ja põud on saagile hävitavalt mõjunud.
![Oliivikasvataja Cristobal Cano hindab nukralt oma saaki Hispaanias Alcala la Realis käesoleva aasta maikuus. Olukord ei ole kiita, tõdeb ta.](https://images.delfi.ee/media-api-image-cropper/v1/dd52f5b0-b20f-489d-98ff-2e1924c19076.jpg?noup&w=1200&h=711)
Oliivikasvataja Cristobal Cano hindab nukralt oma saaki Hispaanias Alcala la Realis käesoleva aasta maikuus. Olukord ei ole kiita, tõdeb ta.
FOTO: | AFP
Euroopas valitsev põrgukuumus võib tekitada oliiviõli puudujäägi, mis toob kaasa hinnatõusu ja pettused. Liigkuumuses viskavad oliivipuud viljad maha juba enne, kui need on valmis saanud. See on ellujäämiseks hädavajalik - oliivid vajavad valmimiseks niiskust, aga puu ei saa lasta ka iseendal ära kuivada, seega loobub ta viljade kasvatamiseks ja suunab kogu energia ja viimasedki veetilgad iseenda säilitamiseks.
Oled juba tellija?