16.08.2023, 15:19
KUULA | Kesk-Peipsi külad valmistuvad Sibulatee puhvetite päevaks
Kuigi Sibulatee nimetus on tuntud üle Eesti, on siiski Sibulatee puhvetite päev see eriline sündmus, mis inimesi sellest kõnelema paneb. Tragimad sõidavad Kesk-Peipsi piirkonda kohale põnevaid toite maitsma, mida ainult seal pakutakse ja kahetseda ei tule, sest lisaks maitsvale toidule saab taludest endale varuks soetada sügisande, kasvõi neid legendaarseid sibulaid.
Eelmise aasta sibulapirukmeistriks kroonitud Pirte Kukk, kes selgi aastal oma puhvetiga Kargaja Kuke Puhvet puhvetite nimekirjas on.
FOTO:
Sibulatee võrgustiku ja piirkonna eestvedaja Liis Lainemäe on seda meelt, et 9. septembriks võiks inimestel olla tehtud plaan sellest milliseid külasid ja puhveteid soovitakse külastada, sest niikuinii igale poole ei jõua kuna Sibulatee piirkond ulatub põhjast lõunasse 40 kilomeetri ulatuses ja sündmusest osavõtvaid talusid jagub.
Kaheksandat korda toimuv puhvetite päev annab omanäolise läbilõike kolmest kultuurist ja kahest rahvast – nii on kirjas ka piirkonna tunnuslauses ja selles ei tule kahelda. On esindatud nii vanausuliste maitsed, eesti talurahva traditsiooniline toit kui mõisa maitseelamused. Kuula Eesti toidu kuu podcastist, millega sellel aastal üllatatakse Sibulatee Puhvetite päeval ja kellele pakutakse sügise saabudes salajasi kontserte ning põnevaid õhtusööke lossis.
