Soodsad ja tervislikud toidud värskest kapsast | Tee kotlette ja pirukat, salatit või hoopis „pastat“!
Kapsa-carbonara
Kapsalasanje
Kapsapirukas speltajahust põhjal jt.
Poeletid on täitunud erkrohelisete ja kohevate kapsapeadega ning kui otsid viisi, kuidas pere mõistliku hinnaga söönuks saaks, aitab kapsas hädast välja! Kapsast valmivad maitsvad pajaroad, pirukad ja supid. Mida head veel kapsast süüa valmistada, vaata Retseptiveebist!
Grillitud kapsas on nii maitsev! Proovi seda Caesari salati kastmega.
Värske kapsaga tuunitud omletile lisavad maitset küüslauguidandid ja päevalillevõrsed. Kui on kiire, pole eraldi salatit juurde vajagi.
Maitsva ja tervisliku pajaroa saad valmistada ka ilma lihata, toitvaks teeb selle tatratang. Tatravalgud on kehas hästi lahustuvad ja omastatavad.
Eriti kelmikad ja tervislikud võikud!
Hea ja odav!
Tänu kalorivaesele kapsale lubab see kooslus pisut rohkem juustuga patustada. Või no mis patt see ka on!
Rustikaalsele täisteraspeltajahust põhjale seatuna sobib lihtne hapukoorega kapsatäidis nagu valatult.
Hakkliha ja kapsast igatsed aeg-ajalt lihtsuse pärast. Kui sul on käepärast võtta, lisa hautisele peotäis värsket hakitud tilli.
Väga lihtne on teha gluteenivaba pastarooga, kasutades tavalise pasta asemel lihtsalt gluteenivaba toodet. Näiteks ubadest spagette. Aga palju ägedama taldrikutäie saab, kui pasta asendada hoopistükkis kapsaga. Pošeeritud munast välja valguv vedel munakollane moodustab hõrgu kastme ja ka kõik ülejäänud carbonara maitsed on siin roas täiesti olemas.
Kiirelt valmivad kapsakotletid on väga maitsvad, eriti värskest kapsast. Valmista kõrvale hapukoore-kodujuustukaste, soovitatavalt rohke maitserohelisega.
