Superviljad datlid toetavad südant ja seedimist ning leevendavad magusaisu tervislikult. Kuidas datleid valida?

Kodumaiste marjade ja puuviljade kõrval võiks toidulauale aeg-ajalt midagi pisut eksootilisemat tuua. Datlites on palju olulisi vitamiine, mineraale, antioksüdante ja looduslikke suhkruid. Datlid on sageli väikelaste esimene toiduaine ja sportlaste eelistatud treeningueelne vahepala. Tutvume nende kasulike viljadega nüüd lähemalt!

Datlipalmide päritolumaaks peetakse Iraaki, kuid datlipalmid kasvavad ka Põhja-Aafrikas, Lähis-Idas ja Lõuna-Aasias. Arheoloogilistel väljakaevamistel on tehtud kindlaks, et datlipalmid kandsid vilju juba 50 miljonit aastat tagasi. Datlipalmi viljad on väga magusad, kuna neis on palju glükoosi ja fruktoosi. Tänapäeval on datlid populaarsed suhkru asendajad. Hea tervislik nipp on näiteks lisada küpsetistele suhkru asemel datleid. Samuti annab 2-3 datlit smuutile hea magusa maitse, soovitab Rimi toitumisnõustaja Katri Merisalu.

Datlipalmi viljades on mitmeid tervisele kasulikke aineid. Mikroelementidest leidub datlites arvestatavalt rauda, tsinki, vaske ja seleeni - mis toetavad hapniku voolu veres ja avaldavad positiivset mõju hemoglobiinile ja punalibledele. Vitamiinidest on esindatud peamiselt B-rühma vitamiinid (omavad olulist rolli süsivesikute, rasvade ja valkude ainevahetusprotsessides ja tuntud oma võime poolest muuta toit kasutatavaks energiaks) ning rohkelt C-vitamiini, mis soodustab raua imendumist organismis.