Võitjad selgunud! Oma Maitse lemmik 2023 on …
(5)Punase märgisega lemmiktooteid võid kohata toidupoes sageli. Avasta Oma Maitse toimetuse lemmikuid kaupluseriiulitelt ja e-poodidest ka sel aastal!
Kui aasta-kahe eest oli kõik alles uus ja sissetöötamislusti täis, siis nüüd võime välja tulla usaldusväärse rutiiniga. „Oma Maitse lemmik“ on toidutoodete maitsevõistlus, mis aitab toidupoe tohutu valiku seast välja noppida parima maitsega ja sageli ka omas klassis tervislikud tootevariandid. Vähemalt sinnapoole me tulihingeliselt püüdleme. Väga oluline on sealjuures pakend – kas seda saab taastöödelda, kui palju on tootja sellele mõelnud?
129 toodet, kümmekond hindajat, 18 kategooriat, mustmiljon maitsmisampsu, igatlaadi koostisaineid, aga aina rohkem lisaainevabu tooteid tekitasid nakatavat rõõmu kõige kohal, kui selgusid tänavused võitjad.
Žürii koosneb Oma Maitse toimetajatest ja kaasautoritest. Lisaks aitasid maitsetes orienteeruda profikokk Ranno Paukson ja sommeljee Annamari Nikkel. Tervislikud omadused tõstis alati esile toitumisterapeut Külli Holsting.
Vaata ka, kes võitis rahva lemmiku tiitli: Oma Maitse rahva lemmik on väga omapärane ja rahvusvahelisi auhindu võitnud laukaploomidžinn
Videost saad näha meeleolusid testimise päevalt ning võistlusele saadetud tooteid.
Nüüd on meil aga au võidutooted teie ette tuua.
Parim piimatoode
Eestlane armastab piima. Kui mitte alati piima ennast, siis piimatooteid kindlasti. Tootjad põimivad osavalt neisse tervislikkuse nüansse ja nüüd on igale segmendile oma osa olemas: kes tahab, tarbib rasvasemat, kes tahab, valib laktoosita versioonid. Eriti hinnas on need tooted, mida pole suhkruga liiga magusaks muudetud.
Alma metsmustika-kohupiimakreem
Mustikaid 4%, aga tunne jääb selline, et neid on PALJU! Kusjuures just metsmustikad, mitte turbal kasvatatud kultuurmustikad. Oi, kui hea! Mõnusalt kohupiimane (57%). Ei ole palju suhkrut (11%). -Marjane, puhas. Algul teraline, segades läheb kreemjaks – piimatoote kihistumine on tänapäeval väärtus. AS Valio Eesti. 150 g 1.09
La Muu vanilli-koorejäätis vahvlikoonuses
Kirjade järgi otse talust – olgu siis nii. Mõnusalt koorene ja vanilline ning vahvel seal ümber krõmpsub ausalt, mitte pole läbi ligunenud ega nätske. AS La Muu. -
80 g / 130 ml 1.69
Alma jogurtimaius. Koorene jogurt rohkete rabarberi-tükkidega
Päriselt ongi suured rabarberitükid sees, ei pea neid lusikaga taga ajama. Sisaldab veel ka redise (!), õuna ja musta sõstra kontsentraati – väga tänapäevane mõtteviis! Jätab värske mulje, ei ole liiga paks. AS Valio Eesti. 200 g 1.19
ERIPREEMIA
Alma laktoosivaba või (82%)
Põhimaitse hästi puhas, matkib väga hästi tavavõid, keele peal vahet ei teegi. Sobib kõikjale, kuhu tavaline või. Pakendil on mõõteriba küpsetamisel vajaliku või koguse määramiseks. AS Valio Eesti. 200 g 2.69
Parim juust
Eesti juust on juba nii rõõmustavalt heal tasemel, et paremat kingitust polegi olemas. Nii et kingi juustu!
Andre Crafter’s Juniperi juust
Juustutegu kaunistab üliäge raiskamisvastane mõtte-laad: juustule on lisatud kadakamarju, mis on džinnitootmisel üle jäänud. Ehtne maitse. Kui mõni arvaski, et kadakamarju võiks ehk rohkem olla, sest maitse tundmiseks peab marjatükk otse hamba alla jääma, siis vaieldi talle tulihingeliselt vastu, et kui oleks liiga palju kadakat, siis sellest tüdiks. Just suus sulav kaks kuud laagerdunud juust ise domineerib ja on imeline. Serveeri toasoojalt. Kindlasti üllatus, sellist match’i ei ootakski. Hea lahendus toidukingituse otsijaile. OÜ Andre Juustufarm. 1004 g 20.99
Nõo Cheesy Grill
Tehnoloogiliselt korda tehtud juustutoode: tõeliselt mugav praadida või grillida, ei valgu tänu lisatud muna-valgele laiali, aga samas ei maitse kui kummitükk, vaid väga mõnus tugeva maitsega suutäis. Pakendis ka juba mugavalt kolmeks lõigatud, ei pea ise nüsima. Hea salatijuust. Suurepärane mugavustoode. Käivitab fantaasia: miks mitte riivida seda lasanje peale või paneerida ja grillida cheese sandwich'i jaoks. OÜ Nõo Lihatööstus. 240 g 4.99
Epiima Gouda
Laiatarbetoode selle parimas mõttes. Pretensioonitu, hea, tavaline, universaalne. „Klassikalises mõttes Gouda see küll pole, aga sööks küll.“ Pakendil on kiri „Parajalt laagerdunud hollandlane“. No võiks siiski pisut kauem laagerduda. Kuid veel kord – see on aus just a cheese. AS Epiim Tootmine.
350 g 3.70
Parim lastetoit
Uskumatu, aga emadel-isadel on iseendalgi õppida beebide toiduvalikust. Mitmekülgsed, tasakaalustatud, äärmiselt ökoloogilised ja maitsvad tooted.
PÕNNi ökoloogiline neljaviljapuder õuna ja mangoga
Kellele meeldivad veega tehtud pudrud, neile sobib ka see beebide püreepuder. Tugevalt on tunda kaera, ka õuna. Pisut mõru mekk, seega pisike beebi sööks rõõmsalt, suurem võib juba valima hakata. Või asemel on püreepudrusse segatud õli – laktoosivaba. Mugav kasutada. Sobib kuuekuustele ja üle selle. Valminud koostöös lastearst Reet Raukasega. AS Salvest. 110 g 1.59
Salvesti Muuti ökoloogiline pirni-maasikapüree kookosjoogi ja küpsistega
Õunakastet meenutav retromaiguline püreede segu, lisatud suhkruid ei ole. Kookost on tunda õrnalt. Mõnusalt maitset ja hapukust. Vanematele teadmiseks, et püreed ei tohi koos pakendiga mikroahjus soojendada. AS Salvest.
110 g 1.34
Semperi orgaaniline mitmeviljamaius. Kaetud mango- ja banaanipulbriga
Mõnusaid maisikepikesi meenutavad krõbinad sobivad alates üheksandast elukuust. Magus, puhas, lihtne. Annad autos lapsele kätte, siis nosib. Praegu soovitatakse süüa võimalikult erinevaid teravilju. Aga palun: tatrajahu, täisteranisujahu, maisijahu. Mango ja banaan. Kaheksajalgade ja delfiini kujuga. OÜ Eugesta Eesti. 18 g 1.79.
Parim kuivaine
Väga mõnusaid üllatusi pakkuv tootekategooria, igaüks leiab veidigi süvenedes omale lemmiku, millest saab ta alaline kaaslane kas taskus, teleka ees või töölaua taga.
Smart Grainsi pärlkruubid
Kirjade järgi sisaldab kruupe, linaseemneid ja päikesekuivatatud tomatit. Läätsi pole koostises kirjas, aga ka läätsed ON sees – müstika! Sümpaatne toode: pidevalt tuleb süüa tehes lisandiideedest puudus kätte, kaua sa ikka jaksad riisi, tatart või kinoad süüa. Tõesti hea leid. Võid tahaks peale. Kuivatatud tomat annab ehtsa maitse, see pole õline ega midagi. „Ma ei ole kruubifänn, aga see näeb hea välja ja maitseb ka hästi.“ OÜ Eugesta Eesti. 4 x 90 g ehk 360 g 2.89
Kommi Asemel gurmee salatiseemnesegu
Väga maitsev seemnesegu: päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, India pähkel, sarapuupähkel, seedermänni seemned. „Sellist teen ma tavaliselt ise.“ Aga nüüd tähelepanu: 100 g 613 kcal ja 54,6 g rasvu! Nii et tervislik ja hea küll, aga kätt automaatselt ära paki vahet käima unusta. OÜ Rhumveld Baltic. 130 g 1.89
Uhhmami Beef’ishi veganpuljongipulber
ERIPREEMIA
„Eriline pasta“
DI BARI farfalle sidruniga
Lipsukesekujulisel pastal on tugev sidruni maitse, mis tuleb sidruni eeterlikust õlist. Kurkum teeb durumjahust valmistatud -lipsukesed kollasetriibuliseks. Soolaga hakkab hästi tööle – nagu oleks kasutanud kuulsaid soolatud sidruneid. Ainus vastuväide – ise saab sidruniga ju sama teha – kahvatub mugavuse kõrval hetkega. Väga mõnus kooslus näiteks koos kala või rohke rukolaga. AS Kaupmees & Ko. -
250 g 3.16
Parim pagaritoode
Pagaritoodete juures on tähtis lihtsus ja arusaadavus. Poetordist on saanud omaette väljakutse. Nende odavus võib sageli tulla lisaainete kasutuse arvelt. Üksnes jahu, soola ja juuretisega hapuleibadel on oma teadlik ostjaskond. Teised lähtuvad mugavusest ja ostavad seda, mida ise kodus ei oska või ei viitsi teha.
Selveri Köögi maasika-pistaatsia kohupiimatort
Palju perfektselt sirgeid kihte – kodus oleks väga ajamahukas teha. Püsib hästi koos. Maitse tundub naturaalne ja kahvatud toonidki näitavad suhtelist naturaalsust. Põhja eest võiks anda eripreemia, väga hea krõmpsuga põhjaküpsis. Želees leidub 48% maasikaid. Pistaatsiapastat on ka tunda. Jätab suus light’i mulje. Natuke meenutab nõuka-aegseid puuviljakorve. OÜ Kulinaaria. 700 g 8.99
Wasa täisteraviljaküpsised
Palju kaerahelbeid (15,7%), ei tundu maitselt liiga magus (15,5% suhkrut). Küpsistel on mõnusalt terane tekstuur. Pakendil on välja toodud eraldi ka mineraalainete sisaldused, näiteks saad teada, kui palju rauda ja magneesiumi küpsistega saad. Olemuselt klassikaline teeküpsis. Üldse küpsiste seast suurepärane valik. Alternatiiv digestiivküpsistele, sobib ka tordipõhjaks. OÜ Eugesta Eesti. 250 g 2.99
Chef Lundéni tu:nisalatiga ciabatta vegan
See ongi veganitele! Oavalgust segu imiteerib tuunikala ideaalselt ja esimese hooga ei saa arugi, et pole kala. Väga hea, värske ja mahlane. Kapparite kergelt hapukas maitse on suure-päraselt tunda, see annab juurde just parasjagu vajalikku nüanssi ja mõnusat värskust. Kohev sai on tehtud nisujuuretisega. Palju koostisaineid, nii et „siin on muud manti ka sees, aga ikkagi – vau!“. Kindlasti parem kui singi-juustusai. Kiirel tööajal lõunaks paras. OÜ Lunden Food. 180 g 3.60
Parim kuum jook
Elu kuldsetel hetkedel haaravad paljud kuuma joogi tassi näppu. Aitame teil häid valikuid teha – traditsiooni-lisest eksperimenteerivani.
OA Coffee Experience Blueberry
Made from real stuff! Araabika kohvioad on orgaanilised ja mustikaaroom naturaalne. Üllatavalt palju mustika lõhna ja maitset, samas on kohv delikaatne. Maalähedased maitsed. Puhkepäeva ja mekutamise kohv, kui on aega häid maitseid nautida. Pehme ja külluslik. AS OA Coffee. 500 g 16.–
Twinings of London. Earl Grey
Täpselt nii, nagu õige Earl Grey peab olema. Kes bergamoti maitset armastab, saab rõõmustada, seda on ohtralt tunda. Asendab edukalt ka hommikukohvi. Kellaviieteel ületamatu nii aroomilt kui maitselt. Tõesti hea igapäevatee. OÜ Eugesta Eesti. 200 g 7.60
OA Coffee Experience Cocoa Vanilla
Orgaanilised araabika kohvioad naturaalse kakao- ja vanilliaroomiga. Kõik lõhnab ehedalt, õhuliselt, vanill ei käigi kõigest üle, kookos annab väga mõnusat nüanssi. Tumeda kakao puhas järelmaitse on tuntav ja šikk. Pehme, kergelt magusa röstiga. Kus iganes sa poleks, ikka võiks see kohv olla, sobib igatpidi. AS OA Coffee. 500 g 16.–
Parim külm jook
Aina enam on neid, kes eelistavad pidulauaski kindlalt alkoholivabasid jahedaid jooke. Tootearendajad peavad nende tahtmistega mõnusalt sammu.
Tchibo Coffizzi sidruni- ja mündimaitseline vesi kofeiiniga
Hea ja vahva jook kõikidele unistele, kerge mulliga. Esimese asjana lööb ninna tugev ehtne mündilõhn. Kohvi on vees 0,03% ja sildilt saad teada, et kofeiini saad purgitäiest veest umbes sama palju kui kahest tassist kohvist. Nii et väga kange see ei ole, vaid parajalt värskendav. Suhkrut (2,5%) on ka maitseks lisatud. OÜ Eugesta Eesti. 500 ml 1.90
Don Simoni 100% apelsinimahl
Ei väsi seda naturaalset viljalihaga apelsinimahla valmismahlade seas kiitmast: parajalt hapukas, magus. Pressitud värsketest Hispaania apelsinidest, kontsentraati pole kasutatud. OÜ Balmerk Estonia. 1 liiter 3.99.
Wösel Switcheli astelpaju, vaarika ja ingveri alkoholivaba mullijook
Jook, mille sildilt saad lugeda ka koostisosi! Vesi, agaavisiirup, astelpaju- ja vaarikamahl, ingver, sidrun, õunasiidriäädikas. Vahutab hästi. Õrnroosa. Pisut apteegilik, ingver tõmbab suulae soojaks. Elegantne, maitsed ei sõida üksteisest üle. Meeldivalt mitte liiga magus (6,46% suhkrut). OÜ Öselwise. 750 ml 9.89
ERIPREEMIA
Höllingeri ÖKO energiajook
Suurimaid vaidlusi tekitanud toode. Kas Oma Maitse saab oma märki anda energiajoogile? Esmapilgul mitte. Aga kui mõelda, et see jook on öko, maitse väga hea ja säilitusaineid pole, siis ikka saab. Sisaldab muidugi kofeiini. Paraku jääb pendeldama ikkagi küsimus – miks on kõik energia-joogid üsna ühe karamellise maitsega? Tarbi mõistlikul eesmärgil, niisama janu kustutamiseks mitte. Hind on päris hea. AS AbeStock. 250 ml 1.49 + pant
Parim puu- ja köögiviljatoode
Igapäevakiiruses tuleks end värskusega varustada. Hea, kui keegi on siis hoolitsevalt kõik valmis hakkinud, viilutanud ja kas kuivatanud või külmutanud.
Figuraata külmutatud maasikaviilud
Põlvamaalt pärit. Tõeliselt hea ja kaval idee: maasikad on puhastatud, viilutatud ja sügavkülma pandud. Kui terved maasikad on koogi vahel liiga pontsakad ja lähevad sulades lötsiks, siis maasikaviilud sobivad ideaalselt. Maasika-rabarberikoogi isu tuli kohe peale! Maasikasmuuti samuti. OÜ Figuraata. 1 kg 6.20
Kommi Asemel kuivatatud kirsid ilma lisatud suhkruta
Pretensioonid puuduvad, hea kirsisuutäis. Või kui ikkagi veidi norida, siis kirss võiks olla tugevama maitsega – aga ega Bulgaaria kirsid olegi samad, kui me siin harjunud oleme. Maitseb -külluslikumalt kui rosin. Võib-olla on natuke liiga kuuma temperatuuriga kuivatatud. Käega kaaludes 100 g (pakendil kaalu kirjas pole). OÜ Rhumveld Baltic. 2.19
Härmavilja köögiviljad kikerhernestega ja Härmavilja köögiviljad šampinjonidega
Mõlemad saavad uhked olla hästi värske maitse üle, seen on õige, kombod ägedad. Paprikaga ei ole üle pingutatud, Türgi uba on täpselt õigesti töödeldud ja kikerhernes pole plödiks keedetud. Ehedate köögiviljade maitse on kõigel alles. Mõnus risotos, munaroas, praetud juustuga, lisandiks, suppidesse. AS Balbiino. 400 g 1.99
„Parim vahepala“
Aura mustika-vaarika-mündi supersmuuti kaeraga
Väga mõnus, natuke magus, kaera-kore, samas mündiselt värske. Marja- ja puu-viljasisaldus 98% ja ilma säilitus-aineteta topsi pandud. Lisatud nelja B-vitamiini. Kaera on 0,4%. Suhkrut 100 ml kohta 10,8 g. AS A Le Coq. 330 ml 1.39
Parim kaste
Toit valmis, kaste juurde ja sööjad ei jaksa ära imestada, kuidas sa küll nii hea kokk oled. Aga alati pole endal aega kastet teha ja ka kõiki koostisosi pole kohe käepärast. Õnneks on abimehed olemas.
Filose Deluxe'i extra virgin'i oliiviõli sidruniga
Lihtne ja lakooniline koostis: 70% õli, 30% sidrunimahla. Sidruni maitse muidugi kipub õli üle ujutama. Kuid kena mõelda, et oliivid on pärit Küprose oliivipuudelt ja sidrunidki kasvasid otse seal. Hapukust vajavates värsketes salatites, hummusele või mõnele robustsemale püreesupile peale tilgutamiseks omal kohal. AS Kaupmees & Ko. 250 ml 5.96
Panzani Arrabiata pastakaste
Väga hea vürtsikas pastakaste: paras kogus tšillit, tasakaalus, lihtsad maitsed, üleliigseid lisaaineid pole. Suhkrut on 6,4%. Palju tomati viljaliha, tunda ka paprikat, tšillit, küüslauku. AS AbeStock. 400 g 2.99
Parmigiano Reggiano juustuga pesto on õigustatud soolasusega. India pähklid see-eest mahendavad maitset tublisti. Päevalilleseemneõli muudab toote odavamaks ja maitse pole nii äkiline, aga ikkagi meeldiv pastakaste, heas balansis. Värsket basiilikut sisaldab 30%. OÜ Eugesta Eesti. 190 g 4.29
Barilla Genova Pesto
Parmigiano Reggiano juustuga pesto on õigustatud soolasusega. India pähklid see-eest mahendavad maitset tublisti. Päevalilleseemneõli muudab toote odavamaks ja maitse pole nii äkiline, aga ikkagi meeldiv pastakaste, heas balansis. Värsket basiilikut sisaldab 30%. OÜ Eugesta Eesti. 190 g 4.29
ERIPREEMIA
„Parim argitoode“
Kalew Extra Virgin Olive Oil
Hea massitarbetoode. Pigem neutraalse iseloomuliku oliiviõli nüansiga ja see meeldib paljudele just salatis. Küpse tomati lõhn, rohelust õrnalt, hästi basic. AS Tartu Mill. 500 ml 5.99
Parim kalatoode
Kalatööstus on Eesti toidutööstuste au ja uhkus. Kiitus! Tõelist elevust pakkunud hindamisvoor, KÕIK žürii ette toodud tooted olid võrratud. Isegi -traditsioonilised sprotid-räimed on jõudnud täiesti uuele tasemele.
Saare Kala leegitatud lõhefilee
Luudest puhastatud pool kala. Mõnus pakend kingiks kaasa haarata. Pehme liha, mitte liiga soolane, ja ka suitsuga ei ole üle pingutatud, fileed on otse tulel leegitatud. Lihtsalt lõhe ja sool. Fantastiline. Enam minimalistlikumalt ei ole võimalik. Väike segadus on vaid kala päritoluga, pakendilt kohe ei selgu, kas see on Norra või Eesti oma. Hind krõbe. OÜ Saare Kala Tootmine. 800 g 32.–
Kuumsuitsutatud vikerforellifilee pipraga
Väike armas pakike. Keskkonnasõbralikult kasvatatud kala. Lepasuitsu saanud. Puhtad maitsed. Mehed tulevad ja võtavad seda õllekannu kõrvale. Värske kartuliga hea. Huvitav maitsenüanss, väga mõnus pipar. Vähem rasvane kui lõhe. OÜ Saare Kala Tootmine. 120 g 4.49
Pirate Barbarossa’s Goldi suitsutatud sprotid õlis
Ehe. Õli ei käi üle ja maitsed on täpselt paigas. Sprottide tekstuuri ei saa laita, väga väärikas toode, maitse tunduvalt parem, kui tavakonservides oleme harjunud. Purgil on kuldmedali moodi näha kiri Premium Quality. Õigust räägivad, pole niisama turundusnipp. Inspireeriv muna ja kodujuustuga salati retsept kaanel. OÜ Makro Trade Baltic. 250 g, sellest sprotte vähemalt 175 g. 3.69
ERIPREEMIA
„Parim nostalgiatoode“
MINU praetud räimed tomatikastmes
Lapsepõlv tuleb meelde. Klassika. Väga hea ja naturaalne. Maitsed on võimsad – nii tomatikastme kui kala oma. Ilma säilitusaineteta. „Mina ostaks seda küll.“ Kaanel on räime--tomatisupi retsept. OÜ Makro Trade Baltic. 240 g 2.09
Parim maitseaine
Ikka ehtsuse poole seame silmad. Välja jäid kõik tooted, milles ilma teevad kahtlase väärtusega lisaained.
Carmencita sidrunipipra veski + Carmencita Vahemere sool trühvliga suures veskis
Mõlemad on ilma lisa- ja mahuaineteta, ühe lihtsa põhimõttega loodud: esimeses vaid must terapipar ja kuivanud sidrunikoor, teises meresool, trühvel (2%) ja natuke õli. „Isegi minusugusele piprale on see hea!“ hüüatab trühvlipõlgur. Teine jääb trühvlisoolast unistama: „Võtad värske leiva ahjust, paned võid peale ja seda soola. Muud polegi vaja.“ Parim kingitus. AS Kaupmees & Ko.
360 g Vahemere soola trühvliga 8.94; 40 g sidrunipipra veski 1.99
Kotányi vanillsuhkur ehtsa Bourboni vanilliga
Kes ihalevad nn mustade täppidega vanillsuhkrut, siis siin nad selle leiavad. Küpsetistes ja dessertides väga hea. Meie retseptitoimetajad just seda kasutavadki. Eugesta Eesti OÜ. 15 g 1.39
Nordmeli tuline mesi
Esisildil ilutseb tšilli, tagumiselt selgub täpsem tõde: jalapeño + lõhna- ja maitseained. Tulisusega pole kokku hoitud. Kus kasutada? Küllap ahjus liha peal. Mõni -kangem sööb ka juustuga. -OÜ Nordmel. 340 g 4.99
Parim külm lihatoode
Charki vinnutatud veiseliha teriyaki'ga
100 g vinnutamiseks on kasutatud 285 g veiseliha. Maitse umamine, soolane. Jätkub kauaks ja peale tahad juua palju õlut – seega sobib jutupaunikute vaigistamiseks. OÜ Charki Production. 50 g 3.99
Muhu Liha lambalihakonserv
Konservikarp asub ilusas Ehtsa Talutoidu märgiga pappkarbis. Lammast 60%, veist 16%, siga 7% + seakamar. Tüüpiline Eesti lihakonservi maitse. Lammast võiks rohkem tunda olla. Tulundusühistu Muhu Liha. 330 g 5.40
Chef Lundéni seamaksapasteet võiga
Seamaksast pasteeti ise kodus teha pole lihtne, see kipub kibedavõitu jääma. Suurtööstustes on hea maitse nimel tublisti vaeva nähtud. -Seamaksa 35%, sealiha 18%. Tips-tops. Märkimist väärib laktoosivaba või. Kas brändi-sorts teeks head? Maitse asi. Igatahes muskaatpähkel annab maitset.
Palju parem, kui eelarvamus lubas arvata. OÜ Lunden Food. 200 g 2.30
ERIPREEMIA
„Toode toidutagavarasse“
MINU sealiha De Luxi konserv
Suures karbis sealihakonserv, sealiha 85%. Karpi on mugav varuna hoida või tudengile kotti kaasa anda. Sildil õnnelik ja rõõmus luksnotsu. Maitse nii luks ei ole, ikka tüüpiline lihakonserv. Kamaratükke on tunda, aga ega see paha ole. Kokkuvõttes päris arvestatav lihakonserv ja tänu suurele karbile jätkub kogu perele. Rasva- ega pekikänkraid, nagu vanasti oli, siin konservis pole. OÜ Makro Trade Baltic. 525 g 3.59
Parim soe lihatoode
Välja joonistus kummaline maitsekaar Ameerika ja Eesti vahel. Paraku valitseb valmistoodetes tugev ookeanitagune trend: ikka suhkrut, ja mida rohkem, seda uhkem. Kõige kleepuva keskelt on tõeliselt hea leida üles karge Eesti maitse. Saavutatav!
Kadaka-metsamarja kuivmarinaadis vardaliha Rakvere Ürdi & Grilli sarjas
„Eesti maitse on üles leitud!“ Maitse tuleb hästi välja. „Mõjub magusate lihade vahel ülihästi!“ Pole tüüpiliselt magus, kadaka maitset on parasjagu. Tubli töö, Rakvere! AS HKScan Estonia. 600 g 8.29
Muhu Liha eel-küpsetatud lambaliha
Lambaribi maitseb, nagu maitsema peab. Väga mõnus pakend ka. Hea grilliõhtule kingiks kaasa võtta. Maitset annavad lisaks küüslaugugraanulid, basiilik ja tomat. Meie maitstud tükk kaalus 858 g. Tulundusühistu Muhu Liha. 1 kg 12.90
Nõo rohke sibulaga šašlõkk
Sealiha vaid 48%. See-eest on sibulat mehiselt – 23%. Hea, kodune, mõjub oma lihtsuses lausa nostalgiliselt – eestlase šašlõkk. Mitte liiga äädikane ja seepärast vägagi tervitatav. OÜ Nõo Lihatööstus. 600 g 4.49
ERIPREEMIA
„Parim kiirtoit“
Food on Footi Chicken Salsa Quesadilla
Hea soe amps käigu pealt söömiseks. 3–4 minutiga grillil või 15 minutiga ahjus valmis. Natuke justkui magus. Paprika ja juust on läbivad maitsed, kana jääb tagaplaanile. Grilli peale viskamiseks üsna unikaalne. OÜ Mantinga Eesti. 235 g 2.49
Parim vegantoode
Väga rõõmustav kategooria. Mõttelaiskuse üle tootjad ei saa kurta, kõik on läbi mõeldud ja tõepoolest on traditsiooniliste toodete tootjatel viimane aeg end kokku võtta, et mitte ajaloo prügikasti veereda.
Oddlygood Dreamy Lemon
Gluteenivaba kaeradessert. 4% kaerajahu lisab pisut jahusust. Head piimhappe-bakterid sees, lisatud ka vitamiine. Hästi kreemine. Päris sidruni maitse tuleb sidrunikontsentraadist ja sidruni viljalihast. Mõnus dessert. Taimeõlivaba ka! AS Valio Eesti. 130 g 1.29
Chef Lundéni nuudlikauss Sichuani pipra, seente ja köögiviljadega
Suurepärane valmis vegankauss. Köögiviljad ja seened on aasiapäraselt marineeritud. Nuudlisalat, kurk, paprika. Pruun suhkur. Seened ja puha. Maitse hästi paigas, sa saad aru, mida sööd. Kontrastne tekstuur. Kaste sobib ja täiendab.
OÜ Lunden Food. 280 g 3.99
Semperi gluteenivabad seemneleivasnäkid seesami- ja chia-seemnetega
Gluteenivabad seemnesnäkid mõjuvad külluslikult, tihkelt, õliseltki. Laktoosivabad ka. Suhkrut lisatud ei ole. Sinna peale ei tahagi midagi, ise juba nii maitsekad. OÜ Eugesta Eesti. 170 g 4.49
Parim lahja alkohoolne jook
Varsti saab minna puhkama. Miks mitte siis ka joogiriiuleil teadliku pilguga ringi vaadata. Avastada on hea hinna ja kvaliteedi suhtega jooke.
Skywalker Marlborough Sauvignon Blanc 2022, Uus-Meremaa
Türkiissinine silt pidavat naistel südame kõige kiiremini põksuma panema. Aroomis on sordile tüüpilist vastniidetud muru tunda, kuid leebelt. Maitselt delikaatne ja heas tasakaalus. Kuid hea on teada, et Marlborough'le ebatüüpiliselt ei ole see vein maitsepomm. Hapet jagub meeldivalt. Gastronoomiline – klapib värske kitsejuustuga. Restoranis klaasiveinina hea. Positiivne üllatus. OÜ MV Group Distribution Estonia. 12%. 75 cl 10.99
Blanc Pescador Ligthly Sparkling, Hispaania
Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni „Aasta vein 2022“ pronksmedal. Väike mull, mis kaob ruttu. Tunda magusat puuvilja, pirni. Aroomis on kergus. Rannajook. Ja päikese käes hakkab pähe küll. Hea happega. Aroomis tekivad kujutlused – mõtled, et tuleb magus, lihtne. Aga ei ühti. Üllatavalt pikk järelmaitse. Mõnus ka mereanniveinina. Hinna ja kvaliteedi suhe tõesti väga mõnus, selle raha eest on palju veini. OÜ MV Group Distribution Estonia. 11,5%. 75 cl 7.99
Terre Collina Amorale Puglia Rosso, Itaalia
„Puglias on kuum, see võib olla moosivein. Aroomis ongi kõrbenud marju.“ Primitivo baasil tehtud. Mustasõstramoos, mustikas – lähed justkui metsa, mõnus. Maitse pehme: hapet on, marjasust ka, põnevust pole. Natuke ka piprasust ja tammevaadi puitu. Hape tasakaalustab. „Täitsa okei, märtsilörtsi vein. Marinaadis lamba või lihtsa pasta kõrvale sobiks.“ Pudel jätab soliidse mulje. OÜ Balmerk Estonia. 13,5%.
75 cl 10.90
Parim kange alkohoolne jook
Me oleme uhked Eesti tootjate üle! Rahvusvahelisi auhinnanoppijaid pole mitte üks, vaid õige mitu. Proovige – maitse kõneleb enda eest kõige paremini.
Liviko Crafter's Wild Forest Gin
Kadakamarjad, männid ja kuusevõrsed. Vaik ja okaspuud löövad kohe ninna. Apteegiliku aroomiga – tõmbab hingamisteed puhtaks. „Vaata, nüüd hakkas naftat tulema! Tõrv, suusamääre.“ Lihamarinaadis ka mõnus. Juurde sobib kvaliteettoonik + jää. (Liviko ise kasutab maitset (!) kirjeldades oma lehel väljendeid „põhjamaine“ ja „kõige ilusamat tooni roheline“.) AS Liviko. 47%. 70 cl 29.99
Amarula Cream with Marula Spirit. Ethiopian Coffee
Lõuna-Aafrika kuulsaim kooreliköör, kui mitte tuntuim alkohol üldse. Koogijook, tiramisus hea kasutada. Samuti jäätise peal. Niisama jääga hea libistada. Ei ole liiga magus. „Parem, kui see pudel noortele näppu ei jääks.“ OÜ MV Group -Distribution Estonia. 15,5%. 700 ml 16.99
Junimperium Sloe Gin
Oo, kui hea! Laukaploomist jook. Eriliselt hea mekiga. Mesine, pähkline. Mandlid, kirss. Portveinilik. Pimetestis ei ütleks, et maitsed džinni. „Appi, kui mõnus!“ Põnevale laukaploomile annavad oma osa lisaks apelsinikoor, kadakamarjad ja koriander. Rahvusvaheliselt juba väga auhinnatud kodumaine jook. Villitud vaid 500 pudelit. OÜ Junimperium Distillery. 30%. 70 cl 44.99
Parim eesti toode
Liviko Viru Valge Juubeliviin
Eesti teraviljast valminud vana hea kvaliteetviin. Väga puhas, pea lõhnatu. Stiilse sildiga. AS Liviko. 70 cl 11.99
Vanilla Ninja karamellikoorejäätis glasuuris
Puhas suutäis suurepärast klassikat. Mõnusalt koorene, šokolaad peal hea krõbe, karamell ei ole pealetükkiv, vaid täpselt õige. Kõik kokku on õrnalt magus. AS Balbiino. 80 g 0.99
Selveri Köögi mereannirisoto
Toredasti kalaline-mereanniline värk, hea riiulilt haarata, ruttu pannil või potis soojaks teha ja kohe süüa. Risotos on kõike, alates heigist (18%) kuni krevettide (8%), vähipuljongikontsentraadi ja langustiiniekstraktini. Valget veini on ka. „Valmistoiduna väga fine.“ OÜ Kulinaaria. 300 g 4.69
Parim importtoode
Mida kaugem, seda uhkem? Ei, seekord jäime reeglina naaberriikidesse, vaid korraks põikasime Itaaliasse. Ega kõike ise ka jõua valmistada.
Bresto juustuküpsised
30% koostisest on kauavalminud kõva juust Bresto ja 28% või. Ja täpselt nii ootuspäraselt mõnusalt suus sulavalt küpsised maitsevadki. Väärikas portveiniklaasike vms kõrvale ja väike omaette oleku hetk on käes. Toodetud Lätis, tellija EPiim. AS Epiim Tootmine. 250 g 4.99
Santa Maria tortiljakrõpsud chia-seemnetega
Krõbedad maisikrõpsud chia-seemnete ja soolaga võivad sõltuvust tekitada. Need pole nii soolased kui tavalised ega nii õlised kui tavalised tšipsid ja on krõbedamad. Eriti juhul, kui ka guacamole-kausike on sissetorkamiseks käepärast. Seemned muudavad krõpsud kuidagi intelligentsemaks. AS Santa Maria. 130 g 1.99
Valio Oddlygoodi mustika-vanilli kaeravahepala
Mustikas ja vanill tunduvad mõlemad puhtad. Mõnusalt kreemine. Natuke tardunud, kergesti „libisev“. Meenutab veidi viili’t. Soome. AS Valio Eesti. 150 g 0.99
Parim maius
Naturaalsus ja vähesed koostisained. Suhkrut ka pole nii palju vaja. Vähemalt praegu tundub see aeg läbi, kus karupoeg Puhhina õhata - korraga ja rohkem kondenspiima ja mee poole. Vähem on elegantsem, sõltumatum, moodsam. Tervislikkusest rääkimata.
Muhu Jäätise Wabriku metsmaasikasorbett
Eesti on nagu metsmaasikas! Ükski toode pole sellist ovatsiooni Oma Maitse žüriilt saanud. Sorbett koosneb mets- ja aedmaasikatest, munavalgest ja Demerara suhkrust valminud siirupist. Kõige peal peesitavad metsmaasikad. Hullutav naturaalne marjaroosa värv viib mõistuse. Hapukad marjad tasakaalustavad magusat. Seda toodet pole saada sugugi igal ajal ega igas kohas. Väikese maa väiketootja gurmeetoode. OÜ Muhu Jäätise Wabrik. 100 g 6.55
Little Meli kreemjas mesi jõhvikaga + Little Meli kreemjas mesi musta sõstraga
Külmkuivatatud marjadega segatud kreemjas mesi, vau! Ja väga mõnusas pakendis pealekauba – ei mingit mökerdamist, vaid pigistad mee lihtsalt tuubilaadsest kotikesest välja. Hapukasmagus kontrast jõhvikaga mõjub eriti peenelt. Musta sõstraga -tundub klassikalisem. Mõnusalt tunda ka kärje maitset. Marjapulbrit on mõlemas 5%. „Jõhvikas on kreemjas mees hapukasmagus, must sõstar samas magushapu.“ OÜ Little Mel. 250 g 4.69
Karydia Kreeka pähklid tumedas šokolaadis
Kõlleste Kommimeistrid Põlvamaal on taibanud Kreeka pähklid tumedasse ja tummisesse šokolaadi pakkida. Niisama mõnus krõbistada, aga tea, et suhkrut on lisatud üksjagu. OÜ Kõlleste Kommimeistrid. 120 g 3.92
Parim uudistoode
Eks ju tundub, et kõik on juba läbi proovitud – mida siin enam uut saab olla! Kuid praktika oli hindamispäeval selline, et uudseid teadmisi või häid maitseüllatusi jagus enam kui küll.
Rakvere LK habanero-suitsujuustu grillvorstid Taste of America
Suitsujuustust mahlane -lõkkevorstike, aga koos habanero'ga – see tähendab, et õllesõprade lemmik. AS HKScan Estonia. 340 g 3.29
Värska Originaali Peter Mikheimi mineraalvesi
Mullirohke – ole avades ettevaatlik! Ilusa looga vesi, Värska apteeker hakkas seda vett kunagi villima ja alates 1936. aastast apteegis müüma. Nõrgalt soolane, Cl-Na-Ca-tüüpi. Soolakus tuleneb loodusliku naatriumi olemasolust vees. Hea ja värskendav toiduvesi. 1 liiter 1.49
Parim pakend
Junimperiumi džinnipudel
Maks & Mooritsa eelküpsetatud grillribi õrna küüslauguga
Kõlleste Karydia Kreeka pähklid šokolaadis
***
Soovid lugeda ka teisi ajakirja lugusid? Vaata neid siit!