Magus EV107 | 6 kooki-torti, mida pidupäevaks valmistada
(8)Millise magusa üllatusega oma peret või külalisi sel vabariigi aastapäeval üllatada? Oma Maitse Retseptiveebist leiad erinevaid retsepte: valmista suursugune pidupäevatort, küpseta suvemaitseline murakakook või serveeri hoopis jäätist!
Üks väga tore tort ja jäätis ühes. Isegi jäätisemasinat ei lähe tarvis. Geniaalne.
Suur ja uhke kook. Mustikatega kaetuna sobib Eesti sünnipäevaks eriti hästi.
Aastapäeva magustoidu tahaks ikka teha musta leivaga. Talitagi nii, et korja kõik seisma jäänud ja kuivama kippuvad leivakontsud külmkappi. Siis, kui neid on juba pisut kogunenud, riivi leivajupid kannmikseriga puruks. Kui puru kohe ära ei tarvita, kalla karpi, sule õhukindlalt ja hoia külmkapis.
Mustika-šokolaadi-mascarpone-tort kõrvetatud beseekattega on kolme erivärvilise põhjaga, kõrge ja väga pidulik ka juba munavalgekatteta. Kergelt kõrvetatud besee annab tordile veel viimase lihvi!
Muraka-juustukook toob meelde Eestimaa suve. Eriti hõrk tuleb see isekeedetud murakamoosiga, aga ka poemoos sobib koogi peale hästi.
Sellelt tordilt ei saa keegi pilku!
