11.02.2023, 08:00
SÖÖ NAGU STAAR | Oprah Winfrey kuulsad täidetud munad sisaldavad seda salajast komponenti
(4)Täidetud munad on tõeline peolauahitt! Oprah Winfrey kuulsates täidetud munades on täpselt parasjagu happelisust ja vürtsi ning salajase koostisosana kasutab endine telesaatejuht pisikeseks hakitud marineeritud kurki. Proovi sinagi!
Täidetud munad
FOTO: | Shutterstock
Koostisosad
24 munapoolikut
12 suurt muna
3 tl majoneesi
1 tl magusas marinaadis kurki, hakitult
1 tl mahedat sinepit
1 tl Worcestershire'i kastet
soola ja pipart
1 tl sidrunimahla
0.5 tl mädarõigast
mõni tilk Tabasco-kastet
Serveerimiseks:
2 tl hakitud peterselli
2 tl paprikapulbrit
Valmistamisõpetus:
Keeda munad.
Lõika kooritud munad pooleks ja eemalda neist kollane.
Sega munakollased teiste koostisosadega kokku ja täida munavalgepoolikud tehtud seguga. Peale puista hakitud peterselli ja paprikapulbrit.
