SÖÖ NAGU STAAR | Oprah Winfrey kuulsad täidetud munad sisaldavad seda salajast komponenti

Täidetud munad on tõeline peolauahitt! Oprah Winfrey kuulsates täidetud munades on täpselt parasjagu happelisust ja vürtsi ning salajase koostisosana kasutab endine telesaatejuht pisikeseks hakitud marineeritud kurki. Proovi sinagi!

Koostisosad

24 munapoolikut

• 12 suurt muna

• 3 tl majoneesi

• 1 tl magusas marinaadis kurki, hakitult

• 1 tl mahedat sinepit

• 1 tl Worcestershire'i kastet

• soola ja pipart

• 1 tl sidrunimahla

• 0.5 tl mädarõigast

• mõni tilk Tabasco-kastet

Serveerimiseks:

• 2 tl hakitud peterselli

• 2 tl paprikapulbrit

Valmistamisõpetus:

• Keeda munad.

• Lõika kooritud munad pooleks ja eemalda neist kollane.

• Sega munakollased teiste koostisosadega kokku ja täida munavalgepoolikud tehtud seguga. Peale puista hakitud peterselli ja paprikapulbrit.