Selleks, et omlett võtaks oma vinge tornaadokuju, peab sul olema väga hea mittenakkuva kattega pann. Omleti keerutamiseks kasuta pigem silikoonist või metallist söögipulki, sest puidust söögipulkade külge kipub muna kinni jääma ja siis ei õnnestu sul munale soovitud kuju anda.