Puust ja punaseks | Kui kaua püsib hakkliha sügavkülmas värske ja kuidas on seda kõige õigem säilitada?

Kui leiad poest soodushinnaga hakkliha, tasub seda igal juhul sügavkülma varuks osta, sest on nii palju maitsvaid toite, mida sellest valmistada saab. Aga kui kaua võib hakkliha sügavkülmas säilitada, kuidas seda kõige õigem teha on ja mil viisil seda üles sulatada? Nendele küsimustele leiad vastuse siit ja sama soojaga saad hunniku retsepte, mida maitsvat sellest õigesti külmutatud hakklihast valmistada.

Ilmselt on kõik kodukokad visanud ära sügavkülma tagumisest nurgast leitud enam mitte loetava kuupäevaga külmutatud hakkliha, sest ei suuda meelde tuletada, millal see ostetud sai. Praeguse hinnatõusu valguses aga ei tahaks seda ju sugugi teha. Kuidas siis hakkliha õigesti säilitada?

PÄEVARETSEPT | Köögiviljadega lihapallid. Vaata ka, kuidas kiiresti lihapalle vormida