16.11.2022, 12:07
Kõikvõimas küüslauk: peletab viiruseid, alandab kolesteroolitaset ja muudab aromaatseks ka kõige maitsetuma roa
(1)Lisatud retseptid
Vürtsikad kanakoivad küüslauguga
Küüslaugukastmes hiinapärane baklažaan
Ahjus küpsetatud küüslaugust supp juustu ja peekoniga
Küüslauguleivad musta küüslaugu dipiga
Juusturohke pannipasta küüslaugu, seente ja spinatiga
Kes vähegi ise süüa teeb, hoiab küüslauku kodus alati tagavaraks. Eriti hinnas on aromaatsed ja tummise maitsega sordid.
Küüslauk
FOTO: Tuuli Mathisen
Teate küll seda efekti, kui olete pasta valmis keetnud ja sinna natuke võid-oliiviõli sisse seganud, aga no ei ole see roog maitselt ikka veel päris õige. Hoopis vägevama tulemuse saad siis, kui segad kuuma pasta sekka peeneks hakitud küüslauku. Natuke ürte ja sidrunimahla juurde ja roa lõhnas on kohe juures see midagi, mis kõiki sööma meelitab.
