Täna on Kreeka jogurti päev! Miks on see kreemjas ja õrn toiduaine maailmas nii armastatud?

Täna tähistatakse maailmas Kreeka jogurti päeva! Kreeka jogurt kannab auga oliiviõli, Kreeka pähklite, mee ja teiste tervisetoitude kõrval väetoidu tiitlit, ometi ei tea paljud meist, mis teeb Kreeka jogurtist maailmas kõige populaarsema.

Ajaloolased arvavad, et jogurti sünnimaaks on Türgi. Ka sõna „jogurt“ tuleb türgi keelest. Kuna jogurt on sajanditevanuse ajalooga toiduaine, liigub selle kohta loomulikult ka teisi päritoluversioone, näiteks see, et esimesed jogurtid valmistati hoopis Kagu-Aasias lambapiimast või Bulgaarias hobusepiimast.