Nutikad ideed: ahjus küpsetatud lillkapsas, siidises kõrvitsakastmes pasta ja pirnid rummivõiga

Kuidas serveerida elegantselt selliseid tavalisi vilju nagu kõrvits, lillkapsas ja pirn? Asi on lihtsam, kui arvata oskaks. Kõik kolm rooga sulavad suus ja maitsed kujunevad juba ainuüksi retsepti lugedes keelel tajutavaks.

Juustukastmes lillkapsas saab lemmikuks igaühel, kes seda kord proovinud. Roog saab vägevam, kui kasutad kattes mõnd küpset juustusorti.

Kooreses kõrvitsakastmes pasta on suurepärane võimalus tähistada halloween’i, mil kõrvitsaroad on au sees.

Karamellikastmes pirnid rummi ja kookosepuruga serveeri koos magustamata vahukoorega.