Šokolaadibabka - oo, kui hea! Pehme, parajalt magus, ja ei ole ka.

Keerusaiad pistaatsiapähklite ja jõhvikatega - Siinne (meie põhjanaabritelt pärinev) versioon eksperimenteerib täidisega, liites täidisepastasse pistaatsiapähklid ja kuivatatud jõhvikad.

Ungari pidusai pekani-pähklitega - See Valge Maja jõulutraditsiooniks oleva pidusaia retsept ­jõudis Ameerikasse koos sinna põgenenud ungarlastega.

Hamburgi saiakesed ehk Franzbrötchen on sümbioos klassikalisest croissant’ist ja pärmitainast tehtud kaneelirullist.