Kui rasvavaba on kuumaõhufritüüriga küpsetamine tegelikult?

Paljude perede köögilauale on ilmunud uus köögimasin – kuumaõhufritüür. Tegemist on sisuliselt ahjuga ja „fritüür“ on nimetusse pigem moe pärast külge kleebitud. Miks siis lisaks tavaahjudele on hakatud eelistama just seda masinat, mis köögipinnal arvestatava koha hõivab? Põhjusi on mitu.

Toitude nimekiri, mida fritüüris saab teha, on peaaegu lõputu ehk siis üldjoontes saab teha kõike, mida saab valmistada ka tavaahjus. Friikad, köögiviljad, liha, kala, pelmeenid, erinevad küpsetised ja isegi juustukoogid jms. Ehk siis lase vaid fantaasial lennata ja katseta!