PÄEVARETSEPT | Arbuusisorbett banaaniga, kus pole tilkagi piima ja tibakestki suhkrut, aga on oi, kui hea!

Lihtne kahest koostisosast piimavaba ja ilma lisatud suhkruta jäätis on kuumal suvepäeval võrratu magusaisu jahutaja. Saad tervislikku jäätist teha alati, kui arbuusi kipub üle jääma. Jäätis valmib jäätisemasinata ja säilib sügavkülmas paar nädalat.

Kuigi soe ja päikesepaisteline suvi on tore, siis viimaste aastate liigkõrged temperatuurid tekitavad suvepäevadel isu millegi värskendava ja karge järele. Üheks väga heaks jahutajaks on arbuusisorbett. Praegu on ka arbuusi kõrghooaeg - viljad on mahlased ja magusad. Niisiis, teeme arbuusisorbetti!