Külmsupp kiivi ja kurgiga on imeliselt värske nii maitselt kui ka värvilt. See vaevata valmiv toit on ideaalne laisaks suvepäevaks

Karge ja soolane, kergelt hapu-magusa noodiga supp on südasuve staar. Kiivi annab supile hapukust ja magusust, särtsu lisab küüslauk ja sidrun ning herned ja kulbitäis hapukoort tagavad selle, et saaks ikka kõhu täis.

Värskendav külmsupp kiivi ja kurgiga on täis üllatuslikke maitsekooslusi - soolast, magusat ja haput. Aga ka erinevaid tekstuure - siidist ja krõmpsuvat. Ja ometi on seda toitu nii lihtne teha!