SUUR RETSEPTIKOGUMIK | Mida head rabarberist valmistada? 20 soolast ja magusat rooga-jooki, kus staariks rabarber
Mõnusalt hapukas rabarber pole vaid koogiküpsetamiseks, vaid passib imeliselt ka soolastesse toitudesse. Kui rabarberikoogi isu on täis, leiad siit veel võimalusi, kuidas rabarberist häid magustoite, küpsetisi ja miks mitte ka midagi joodavat valmistada.
Soolased road
Rabarberist saab valmistada hõrku kastet, panna seda salatisse ja hautisesse!
Magustoidud
Oi, kui palju huvitavaid, lihtsaid ja vähemlihtsaid magusroogasid annab rabarberist välja võluda! Panna cotta, tiramisu, kompott, siidjas vaht... ainult nimeta!
Küpsetised
Teame kõik, et igal perel on oma rabarberikoogiretsept, mis ikka ja jälle kevaditi toa maguhapuka lõhnaga täidab. Milliseid küpsetisi aga rabarberist veel valmistada? Proovi keeksi, muffineid, pavlovat või vallatuid tartlette! Kui soovid küpsetada teistmoodi rabarberikooki, leiad retsepte siit: Viis erisugust rabarberikooki, millega suu magusaks teha
Joogid
Tee rabarberist napsu või kokteili! Eriti lihtne on valmistada ka värskendavat limonaadi, vaata retsepti: Rabarberi-vanillilimonaad
