18.09.2015, 14:59
Täidetud munad
FOTO:
Koostisosad:
- 2 tk muna
- 25 g võid
- 25 g majoneesi
- soola
- sinepit
- Kaunistuseks: maitserohelist
Koorega munad keeta kõvaks (8-10 minutit). Keedetud munad lõigata pooleks ja eraldada munakollased. Munakollased ajada puulusikaga läbi sõela, lisada juurde toasoe või ning majonees. Munakollasetäidis maitsestada soola ja sinepiga. Munavalgepoolikutesse pritsida läbi tordipritsi munakollasetäidist. Kaunistada jõhvikate või pohladega ja maitserohelisega. Munapoolikutesse võib enne täidise pritsimist panna suitsu- või soolakalatükikesi, kalamarja või kilufileerullikese. Kalaga või kalamarjaga võib munapoolikuid ka kaunistada.