ÜLEVAADE | Itaalia köögi kuldsed reeglid: pastast, kohvist ja värskest toorainest


ÜLEVAADE | Itaalia köögi kuldsed reeglid: pastast, kohvist ja värskest toorainest
Unsplash.com

Kulinaarsetes küsimustes on itaallased vägagi põikpäised. Loomulikult asub maailma parim köök Itaalias ning parim risoto ja pasta valmivad nende kodukülas. Toidutõdede üle vaieldakse kasvõi hilisööni. On aga ka rida universaalseid reegleid ja soovitusi, milles kõik itaallased on ühel meelel.

Tellijana saad lugeda ka neid artikleid:
OM Suvi