VEISELIHA ABC: milliseid veiseid meil kasvatatakse, kas müügil olev veiseliha on liha- või piimaveise oma, kuidas mõjutab looma stress liha kvaliteeti


VEISELIHA ABC: milliseid veiseid meil kasvatatakse, kas müügil olev veiseliha on liha- või piimaveise oma, kuidas mõjutab looma stress liha kvaliteeti
.

Kunagi nimetati veiseliha loomalihaks ja selle nõuka­aegse jäänukiga pole asjatundjad siiani päri. Veisekasvatus on saanud Eestis sisse uue hoo, kuigi osta jaksavad veiseliha vähesed.

Tellijana saad lugeda ka neid artikleid: