04.06.2019, 11:04
SUVERETSEPT! Vanaema plaadikook marjadega
Selle tõelisi maiasmokki rõõmustava retsepti on meile saatnud lugeja Maarika. Kes nii palju magusat ei soovi, võib suhkrukoguse vähendada 50–75-grammini. Kook õnnestub eriti hästi, kui meeles pidada, et munavalgevaht tuleb õrnalt ülejäänu hulka tõsta.
FOTO:
Koostisosad:
- 4 muna
- 130 g suhkrut
- 50 g fariinsuhkrut
- 105 g jahu
- 200 g marju
- kaneeli
- 50 g mandlilaaste
- tuhksuhkrut