Retsept kiirustavale perenaisele — tervislikud lavašitaskud, kus on sees kõik kasulik

 (3)
Retsept kiirustavale perenaisele — tervislikud lavašitaskud, kus on sees kõik kasulik
Foto: Jaan Heinmaa

See retsept on puhuks, kui aega vähe või külalised tulemas ja oleks vaja neile midagi tervitusampsuks valmistada.

Koostisained

     pool väiksemat lillkapsast
    1 brokoli
    125 gmozzarella’t
    150 gkodujuustu
    1 suurem punane paprika
    2 õhukest lavašši
     soola

    Valmistamine

    1. Keeda lillkapsas ja brokoli soolaga maitsestatud vees pehmeks.
    2. Murenda mozzarella ja sega kodujuustuga. Lõika paprika väiksemateks ribadeks.
    3. Rebi lavašš parajateks tükkideks, nii et igaühe sisse mahuks natuke täidist. Keera lavašš täidise ümber piruka moodi kokku.
    4. Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.
    OM Suvi