14.06.2019, 15:00
NÄDALAVAHETUSE RETSEPTISOOVITUS — pardifilee veinise maasikakastmega
Maasikate magushapu olemus sobitub praetud pardifileega väga hästi.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 2 tk Pardifilee
- Sool
- Must pipar
KASTE
- 5 tk Maasikad
- 1.5 sl Mesi
- 2.5 dl Punane vein
- Sool
- Must pipar
- 1 sl Palsamiäädikas (soovi korral)
- 30 g Külm või
SALAT
- 1 peotäis Rukola
- 2 sl Oliiviõli
- Sool
- Must pipar
- 3 tk Maasikad