Kuidas teha kurgilimpsi ja mismoodi maitseb kurk grillitult?


Kuidas teha kurgilimpsi ja mismoodi maitseb kurk grillitult?
Fotod: Mari-Liis Ilover

Kui kurki on külluses, jagub seda igale poole. Maitsetele vastuvõtlikuna on grillilt tulnuna sel vesisel ampsul hoopis teine mekk. Kurgilimps on nii värskendav, ­kui üks suvine jook veel olla saab. Lähisugulased kurk ja melon laulavad jahutavat duetti jäises granita’s ja salatisse soovitame kurgi tükeldamise asemel seda ­hoopis laastudeks lõigata. Nii imab see maitseid palju aktiivsemalt.

Tellijana saad lugeda ka neid artikleid:
OM Suvi