Nõuanne 1: putru võid keeta ka ainult 5 dl vee või piimaga. Või retseptis oleva kookoskoore vahetada 10% või 35% koore vastu — sel juhul võta 1 dl koort ja 4 dl vett.
Nõuanne 2: Kui soovid kiirkaerahelveste asemel kasutada täisterakaerahelbeid, on tegevuskäik sama, aga arvesta pudru haudumiseks aega 12 minutit.

Valmistamine

1. Kuumuta vee ja kookoskoore segu potis keemiseni. Lisa sool ja kaerahelbed. Sega ja keera kuumus minimumini. Kata kaanega ja hauta 8 minutit. Vahepeal sega putru korra-paar.
2. Valmis putru võid serveerida vaid võisilmaga. Või sega või hoopis pudru sisse ja kata puder pealt marjade ja mandlitega.