Artiklid
22.03.2021, 12:05

Rutiinist välja: väikeste uuendustega argiroad, millel on potentsiaali muutuda kiiresti kogu pere lemmikuteks

 
Argipäeviti kipub ikka nii olema, et haarad aga mõnel vanal kulunud ideel natist ja kipud tegema ühtesid ja samu toite. Ega katsetusi ju alati kohe hästi vastu ka võeta. Aga mõned uuendused on maitsemeelekindlad. Siin mõned neist, millel on potentsiaali muutuda kiiresti kogu pere lemmikuteks.
BBC Good Food
Philip Webb

Kanapaellale annavad oma puudutuse küüslauk ja safran. Mida teha, kui eelmisest päevast on alles jäänud keedetud riisi? Kui piimasupp pole sinu teema, siis koos värske guacamole’ga serveeritud juusturohke ahjust tulnud kuum paprika on veel üks suurepärane võimalus. Siidine õuna-lillkapsasupp maitseb ühtviisi kuninglikult nii argipäeva õhtul kui peolaual. Nii suurtel kui väikestel tekib hetki, mil kaalika-kartulihautisest saab isu täis. Rohelised köögiviljad, nagu brokoli ja rohelised oad, tunduvad aga liiga koredad. Siis tõttavad appi avokaado, spinat ja õun - sega nendest kokku rohelised spagetid lihapallidega. Redisesalat mündiga sobib nii vahepalaks kui praetud liha-kala kõrvale.

Kommenteeri Loe kommentaare