07.10.2018, 14:00
Kuidas valmistada mahlast kala?
Loomulikult aurutades! Aurutamine on maitsev, kiire ja tervislik värske kala nautimise viis. Ja kala PEAB olema värske. Pannil praadides või ahjus küpsetades võib värskuse osas veel väikseid järeleandmisi teha, aga mitte aurutades. Sest siin räägib kala vaid üksnes enda maitsete eest! Aga kuidas õigesti aurutada?
FOTO: