08.09.2021, 19:15
RETSEPT | Grillitud paprika kaste — imeline maitsepomm, mis sobib nii paljude roogade lisandiks
Paprika on üks kättesaadavamaid C-vitamiini allikaid argimenüüs. Paprikaid saab täita, ahjus küpsetada, grillida, purgis hoidistada, röstida, salatisse tükeldada ja niisama värskelt dippides telekat vaadates nahka pista.
FOTO:
Grillitud paprikatest valmistatud kastmele annavad tekstuuri mandlid. Kui soovid, või lisada näpuotsatäie tšillipulbrit. Kasuta seda kausitoidukastmena, püreesupina või dipina.